Non vogliamo sconvolgere nessuno, per la nostra cena abbiamo scelto un menù ristretto, ma ricercato nella materia prima e a volte negli accostamenti, cercando di variare le proposte seguendo il ritmo delle stagioni. Perché una serata piacevole possa essere accompagnata da una cena interessante. Per soddisfare la tua curiosità fatti un giro nel menù, ma non accontentarti, provalo di persona.

Quando 10 anni fa siamo stati i primi a portare l’aperitivo a Roma non ci aspettavano anni di successi.

Per questo da oggi è partita l’evoluzione di una nuova formula di aperitivo. Pizza espressa al tavolo, buffet servito, scelta di piattini gourmet dello chef.